富士宮市のディマンシュマタンという洋菓子屋さんの、「アントルメ」というチーズケーキを食べました。
1個1600円とそれなりの金額ですが、こんれが本当においしい!
なんと言うんでしょう、あっさりとした中にも濃厚なチーズの甘さが・・・。
解説になってないかもしれませんが、ちょっとクセになる美味しさです。
お店もなかなか、風情ある外観。
1個、1個手作りで職人気質を大切にしているお店のようですね。
次回は、プリンを買ってみようと思います。